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Noticias
Desde la Sierra de Las Ánimas
04/08/2021 16:49
Productos de campos de Nueva Carrara se colocan en comercios de la región
Tiempo de lectura: 1m 29s

Chacra "La Anyta", ubicada en el camino Charles Darwin que une KM 110 y Nueva Carrara al Noroeste de Pan de Azúcar, es un emprendimiento agropecuario iniciado en 2013 que cuenta en la actualidad con una plantación de olivos.

Desde 2018 incorporó su propia planta de producción y fraccionado, para elaborar el aceite y ofrecer el servicio a los productores de la zona de la Sierra de las Ánimas. En la actualidad muchas empresas de la región han decidido incluir sus productos para elaboración de propuestas gastronómicas.

En el predio conviven además  de olivos, plantaciones de limoneros, vides, almendros y membrillos.
 
Se preparan productos naturales y saludables con una moderna planta que incluye un molino, una amasadora, una centrifugadora horizontal, filtros y 4 tolvas de acero inoxidable que garantizan la inocuidad del aceite con una capacidad de 18.000 litros.
 
Para la elaboración se cuenta con máquinas de última generación que obtienen la máxima extracción de aceite en el proceso.
 
El emprendimiento cuenta con un laboratorio de cosmética que en base al aceite hoy tiene una decena de productos.
 
En febrero de este año las instalaciones de la chacra fueron visitadas por el Embajador de la República Popular China en Uruguay, Wang Gang. 
 
Forma parte de la Red de Emprendimientos Turísticos Sostenibles del Municipio de Pan de Azúcar que se propone armar un circuito que capte turistas para la jurisdicción. 

 





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26/10/2021 09:50
El nuevo horario regirá hasta las 5 de la madrugada, según la resolución firmada por el intendente Enrique Antía. Asimismo, los salones de fiestas y eventos podrán llevar adelante actividad de duración máxima de seis horas.

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26/10/2021 11:30
Se trata de un dispositivo de visión artificial OrCam que comenzará a utilizarse en Maldonado en calidad de préstamo, que permite a personas con discapacidad visual leer textos e identificar objetos mediante audio. La actividad se llevará a cabo el viernes 29 de octubre, a las 11 horas, en la la Biblioteca José Artigas de Maldonado.

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La directora de Políticas Inclusivas de la IDM, Eliana González, destacó las obras desarrollas en la reserva localizada en Punta Colorada, así como también la propuesta de estimulación sensorial que estuvo dirigida a personas con discapacidad visual.

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26/10/2021 09:26
La Dirección de Tránsito y Transporte comunica que este martes 26 hasta las 12 horas se verán afectados los recorridos normales de las líneas 15 y 16.

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26/10/2021 00:00
El artista presenta su espectáculo de música y danza folclórica, “La música nos hace sentir vivos”, el viernes 29, a las 20 horas, con importantes invitados.

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26/10/2021 00:00
La presentación que se denomina “Consideraciones acerca de mi obra”, se realizará el viernes 29, a las 18.30 horas, en la sala Ángel Tejera. La misma se enmarca en la exposición de Balbuena que se está exhibiendo actualmente en salas del museo.

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82° edición
25/10/2021 14:50
El jefe comunal estuvo acompañado por el alcalde Carlos Pereyra en el tradicional evento que tuvo lugar en las instalaciones de la Sociedad de Fomento Rural e Industrial de Maldonado donde se desarrolló el primer Concurso de Guasqueros, que reunió a más de 25 artesanos de todo el país, además del remate ganadero, espectáculos musicales y una amplia muestra comercial, agroindustrial y gastronómica.

 


 





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