Ganadores de “Aiguá un gusto” 2026

El concurso gastronómico reunió a 23 participantes de distintos departamentos y tuvo su cierre el domingo 17 de mayo con la gran final. Asimismo, volvió a posicionar a la ciudad como un punto de referencia para la gastronomía regional.

La competencia contó con categorías de platos elaborados con jabalí y repostería, además de reconocimientos especiales otorgados por el jurado y el público.

En la categoría Plato de Jabalí, el primer premio fue para María Belén Salinas y Diego Martínez, representantes de UTU Solymar. El segundo lugar quedó en manos de Gustavo Díaz y Máximo Babbo, provenientes de Argentina, mientras que el tercer puesto fue para Mateo De León y Martina Romero de UTU Palermo de Montevideo.

En Repostería, el primer premio fue obtenido por Carolina Irrazabal y Martín Nole, representantes de Salto y Paso de los Toros. El segundo lugar correspondió a Matilde Rodríguez y Ainara Rodríguez de UTU Palermo de Montevideo, y el tercer premio fue para Rocío Sosa y Sergio Birriel de UTU Solymar.

Además, el jurado otorgó el Premio Revelación a Antonella Cambio y Gustavo Cambio de Montevideo, mientras que el Premio a la Popularidad fue para Maximiliano Rodríguez y María Victoria Silva de Ciudad de la Costa.

Por su parte, el Premio Margarita 2026 fue entregado a Valentina Garrido, representante de Aiguá.