La Intendencia de Maldonado, el Ministerio de Turismo (MINTUR) y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI) mantuvieron un importante encuentro enfocado en el enoturismo, haciendo especial foco en Maldonado al entender que es una de las regiones con mayor crecimiento en materia de inversiones, bodegas y presencia de turistas, lo que contribuye a lograr la desestacionalización.
Maldonado actuó como departamento anfitrión de esta Mesa de Enoturismo donde se analizaron las acciones desarrolladas a nivel país y también se planificó en conjunto el camino que se debería seguir. En ese sentido, el director general del Departamento de Turismo de la IDM, Edgar Silveira, recordó que “hay un trabajo que se viene realizando en nuestro departamento desde hace muchos años que es el Camino de la Vid y los Olivos”, el cual consiste en un circuito de enoturismo y oleoturismo combinado con experiencias gastronómicas y, de esta forma, se logra realzar el interés de los visitantes.
La gerenta de Marketing de INAVI, Paula Vila, explicó que la instancia de este martes fue el cierre de una serie de tres o cuatros encuentros que se lleva a cabo en el correr del año e implica visitar todas las regiones del país, logrando así conocer cuál es la perspectiva, además de los objetivos y el crecimiento que está teniendo cada una de las zonas. Asimismo, añadió que “en base a esta mesa regional, establecemos un calendario con actividades para todo el año, algunas ya están incorporadas (la vendimia, festivales de podas, San Juan), pero la idea es ir renovando y creciendo en cuanto a actividades porque el público lo está pidiendo”.
Vila también indicó que el turismo del vino “es una joyita que está creciendo y permite que las familias y las bodegas continúen dando sostenibilidad al negocio familiar”, al tiempo que informó que actualmente en Maldonado se está trabajando con alrededor de 12 bodegas y que éstas aportan un turismo de todo el año.
Por su parte, el director nacional de Turismo, Cristian Pos, destacó que el enoturismo en Maldonado es una llave importante para seguir llegando al segmento de gran poder de gasto que suele provenir de Brasil, Europa y Norteamérica, y expresó que en general se trata de un tipo de público que busca turismo enogastronómico.
La Mesa Nacional Anual de Enoturismo se concretó este martes 3 en las instalaciones del Edificio Comunal.