Quienes se acerquen hasta la esquina de la avenida Gorlero y Calle 30 de la Península podrán recorrer stands con venta de productos aptos para celíacos, además de poder participar en charlas informativas, disfrutar de un espectáculo en vivo de Tablao Flamenco Alquimia, y saborear una paella sin gluten.
En el marco de la promoción de un turismo inclusivo, la Intendencia de Maldonado fomenta el desarrollo de esta edición especial del reconocido evento que reunirá gastronomía sin gluten, salud y bienestar. Estará dirigida, principalmente, a la comunidad celíaca pero también se proyecta hacia toda la población.
Se podrá acceder a la EXPO ACELU en forma gratuita, mientras que se informa que el ticket de la paella tendrá un valor de 400 pesos -disponible en Doná Fácil ingresando AQUÍ-.
Con respecto a la programación de las actividades, se prevé lo siguiente:
La IDM fomenta el turismo sin gluten ante el compromiso asumido por el intendente Miguel Abella en procura de generar situación de inclusión. En ese marco, la Intendencia forma parte de la organización de este evento que tendrá como atractivo principal a la paella más grande del país apta para celíacos.
Tras convocar a 4000 personas en su primera edición y 5000 en la segunda, este año se proyecta recibir a 6000 visitantes. La jornada reunirá a la Ruta de los Quesos y Panes de la región Este y de todo el territorio nacional, poniendo en valor la producción artesanal, el trabajo de los productores locales y la identidad culinaria uruguaya.
Más de 35 productores ofrecerán degustaciones de panes y quesos artesanales, muchos de ellos pequeños emprendimientos familiares del interior con varias generaciones dedicadas a la actividad, especialmente en el rubro quesero.
Como novedad, esta edición rendirá homenaje al pan de campo, uno de los emblemas de la canasta panadera uruguaya, y al queso dambo, ícono de la producción láctea del país. Además de la feria gastronómica, el festival tendrá una agenda destacada de talleres, charlas y experiencias educativas pensadas para acercar al público al proceso artesanal del pan y el queso, así como una variada programación musical en vivo durante toda la jornada.
Talleres y charlas
El festival contará también con talleres de elaboración de pan y queso para niños y adultos, así como con un espacio recreativo infantil con foco en la educación ambiental. Allí se buscará generar conciencia sobre el origen de los alimentos y el recorrido de la cadena productiva, para comprender y diferenciar el pan y el queso artesanal de las versiones industriales.
En el plano artístico, la jornada estará acompañada por música en vivo con la participación del Trío Lemoncello, Monoambiente y el cierre a puro ritmo con Samba do Marcio, además de la musicalización del DJ residente de Narbona, Michel Rivero.
Por otra parte, el festival invitará al público a compartir un clásico de la cultura gastronómica local: un gran “choripán” colectivo para festejar el encuentro entre productores y visitantes. Además, se incorporarán nuevas propuestas gastronómicas: café de especialidad, heladerías artesanales, charcutería artesanal, más stands de cervezas artesanales y vinos finos.
Con el apoyo de instituciones públicas y privadas vinculadas al turismo y la gastronomía, el Festival “Pan y Queso” continúa posicionándose como una plataforma de difusión para la producción nacional y como un atractivo para turistas, chefs, empresarios y profesionales de la hotelería y la restauración, fortaleciendo la proyección de Punta del Este como destino gastronómico.
El festival cuenta con el apoyo del Ministerio de Turismo, el Ministerio de Industria, Energía y Minería, la Intendencia de Maldonado, el Centro Industrial de Panaderos del Uruguay (CIPU) y la Corporación Gastronómica.
Los interesados podrán anotarse en la Oficina del Mini Estadio del Parque La Loma, entre las 9.15 a 14.45 horas. En cuanto a los requisitos deberán presentar el Carné de Deporte vigente, Cédula de Identidad del menor y del adulto referente.
El comienzo de las clases está previsto para el lunes 16 de marzo y se dictarán en grupos matutinos y vespertinos los días lunes y jueves, así como también martes y viernes. Cabe destacar que las inscripciones continuarán abiertas luego del comienzo de las prácticas.
Días y horarios:
Lunes y jueves:
Martes y viernes:
Se trata de una amplia oferta orientada a promover la actividad física y los hábitos saludables.
Cabe recordar que el proceso de afiliaciones se llevo a cabo exclusivamente a través de la Aplicación Web de Deportes en etapas diferenciadas según la situación de cada persona. En esa primera etapa, aquellas personas que ya concurrieron a los Centros Deportivos durante el año 2025 recibibieron mensajes en la referida App para confirmar si iban a continuar realizando la misma actividad durante el Invierno 2026.
En tanto en esta segunda etapa, se inscribirá a quienes no concurrieron en 2025 o deseen realizar una nueva actividad, de acuerdo a la fecha fijada en cada localidad.
En el caso de Aiguá y Gregorio Aznárez, las anotaciones se llevan a cabo directamente de forma presencial en los propios centros deportivos de esas localidades.
Se continuarán recibiendo afiliaciones desde la aplicación web de manera permanente, quedando en lista de espera aquellas solicitudes que se hagan luego de completados los cupos titulares; en caso de que los titulares falten a clase superando el límite establecido, entonces se procederá a llamar a quienes hayan quedado en espera de cupos.
Recomendaciones
Todas las personas que estén interesadas en practicar algún deporte deben tener presente que es imprescindible estar registrado en el Sistema de Gestión Deportiva Municipal y tener la aptitud física actualizada, lo cual garantiza el acceso activado a la aplicación web.
Se sugiere acercarse a cualquiera de los centros deportivos para informarse y cumplir con los requisitos que le permitan acceder y completar los trámites necesarios para realizar actividades deportivas.
Toda la información necesaria y los medios de contacto con los centros deportivos se pueden consultar AQUÍ.
A continuación se detallan las fechas de inscripción correspondientes a cada Centro Deportivo:
Piriápolis
Renovación de Afiliaciones: se realizaron del 18 al 23 de febrero.
Inscripciones: iniciaron el 24 de febrero.
Comienzo de clases: a partir del 2 de marzo para adultos y 9 de marzo para menores -según la frecuencia de clases elegida-.
Pan de Azúcar
Renovación de Afiliaciones: se efectuaron del 4 al 8 de marzo.
Inscripciones: iniciaron 9 de marzo.
Comienzo de clases: a partir del 16 de marzo -según la frecuencia de clases elegida-.
San Carlos
Renovación de Afiliaciones: se llevaron a cabo del 9 al 10 de marzo.
Inscripciones: iniciaron el 11 de marzo.
Comienzo de clases: a partir del 16 de marzo -según la frecuencia de clases elegida-.
Cerro Pelado – Maldonado
Renovación de Afiliaciones: se desarrollaron del 25 de febrero al 8 de marzo.
Inscripciones: iniciaron el 9 de marzo.
Comienzo de clases: a partir del 16 de marzo -según la frecuencia de clases elegida-.
Área Comunitaria y Polideportivo San Martín – Maldonado
Renovación de Afiliaciones: se realizaron del 1° al 3 de marzo.
Inscripciones: iniciaron el 4 de marzo.
Comienzo de clases: a partir del 11 de marzo -según la frecuencia de clases elegida-.
Campus de Maldonado
Renovación de Afiliaciones: tendrán lugar del 12 al 15 de marzo.
Inscripciones: se desarrollarán desde el 17 de marzo.
Comienzo de clases: a partir del 23 de marzo -según la frecuencia de clases elegida-.
El alcalde Javier Carballal, afirmó que es positivo que la Corporación Gastronómica presente como todos los años, algo que es importante para la política del departamento.
En ese contexto valoró que los privados apuesten a la calidad y al servicio, para que la intendencia y el municipio los puedan acompañar.
Por su parte el presidente de la Corporación Gastronómica Sebastián Raña, dijo que se trata de presentar lo que significa una carta.
Agregó que es un espacio donde cada restaurante expone y habla de sí mismo, como referencia para que el público pueda elegir algún lugar de los 120 socios de la corporación.
En tanto Javier Azcurra, director de relaciones institucionales de Enjoy, celebró la presentación de una institución que trabaja por el destino en la que Enjoy es parte.
Asimismo se congratuló de promover y apoyar a las instituciones y a los principales operadores y articuladores del destino.
El acto de lanzamiento se llevó a cabo en Blend Terrazas de Enjoy, durante el atardecer del jueves 12 de marzo.
Además del intendente Miguel Abella, también estuvieron presentes el director general del Departamento de Turismo Edgar Silveira, el director general del Departamento de Deportes Fernando Álvez y el Director Nacional de Turismo Cristian Pos.
La iniciativa que cuenta con el apoyo de la IDM tendrá la participación de estudiantes, clave para el desarrollo y la proyección profesional.
Asimismo la propuesta educativa busca integrar la educación formal con las dinámicas y exigencias del mercado de la estética y la belleza actual mediante workshops y demostraciones de vanguardia impartidas por expertos de primer nivel.
Desde la organización destacaron que la Expo se enfoca en tres metas principales: inclusión y conexión con la educación formal, democratización del acceso a la formación de alto nivel, motivación y proyección de carrera con énfasis en los últimos años.
Para el encuentro se prevé la participación de alumnos y cuerpo docente de UTU, con el apoyo de la Dirección de Infancia, Adolescencia y Juventud de la IDM.
Se estima que el congreso reunirá a más de 1000 profesionales en Uruguay.
Por más información y costos de entradas ingresar AQUí.
La actividad se llevó a cabo bajo el lema “Datos que duelen, Derechos que exigen”.
Sandra Suárez de la Dirección de Género y Diversidad de la IDM, señaló que el cronograma en el marco del 8M es muy amplio, y en el caso de esta actividad, la artista Marta Sanguineti propuso hacer una pintura que busca “romper el silencio y obligarte a no mirar para otro lado”.
La consigna detrás son las estadísticas existentes en violencia de género, que reflejan por ejemplo, la muerte de 1 mujer cada 15 días y el intento de 1 muerte cada 11 días.
“Apuntamos a concientizar en violencia de género”, indicó diciendo la jerarca.
Por su parte, Marta Sanguineti manifestó que la experiencia de pintar el mural fue “emocionante”, principalmente en los trayectos en los que tenía que registrar los datos estadísticos.
“Estaba plasmando una realidad muy difícil. Me pasó eso” expresó. Además, agregó que se siente muy agradecida y feliz por la confianza puesta en ella desde la IDM, y la oportunidad de expresarse de una manera beneficiosa para la sociedad.
Sobre el mural también observó que refleja hechos históricos y la esperanza de que las cosas en un futuro cambien.
El diseño se hizo en conjunto con el área de Género de la Intendencia, tratando de abarcar la mayor cantidad posible de temáticas y problemáticas relacionadas.
Eda Mendiola, referente territorial de Inmujeres afirmó que es una forma de dar visibilidad en la temática y valoró la importancia de intervenir espacios públicos.
También destacó que en la pintura aparecen datos sobre las grandes desigualdades de género que persisten en nuestra sociedad, como la violencia de género y añadió que es un aporte más que importante para seguir trabajando juntas.
El mural por la agenda del 8M se inauguró a la tarde de este jueves 12 de marzo y también formó parte de la actividad la presidenta de la Junta Departamental, Verónica Robaina.
En oportunidad de los premios “Unidos para hacer el bien”, mujeres vinculadas al sector salud cuya vocación, compromiso y entrega, contribuyen diariamente al cuidado de la sociedad; fueron distinguidas.
Magdalena Fioritti, presidenta de Club Rotary Maldonado, afirmó que fue un reconocimiento a mujeres que tienen la sensibilidad de la medicina y se han dedicado a mejorar la salud de la población.
Asimismo, destacó la capacidad y profesionalismo para priorizar atenciones a la mujer en diferentes áreas, tanto en la salud pública como en la privada.
La Ministra de Salud Pública Cristina Lustemberg, una de las mujeres que recibió el reconocimiento, no pudo participar del acto personalmente, pero envío un mensaje de audio que fue compartido en la sala.
Al tiempo que la directora del Hospital de Maldonado Yaquelín Olmedo, Claudia Volonte de la Asistencial Médica Departamental y Lucía Vidal de Sanatorio Mautone, recibieron su premio en persona.
La ceremonia se realizó durante la noche del miércoles 11 de marzo en la Casa Rotaria de Avenida Roosevelt y Parada 10.
El jefe comunal asistió acompañado de su esposa Marita Sánchez. También estuvieron presentes el director general del Departamento de Deportes Fernando Álvez y los alcaldes Damián Tort y Javier Carballal.
La Dirección de Derechos Humanos sale de la órbita del Departamento de Convivencia Ciudadana y pasa a la Secretaría General de la IDM, a cargo de Álvaro Villegas.
El objetivo será impulsar el fortalecimiento de los procesos de búsqueda de la memoria histórica y la aplicación de la Ley que impulsa la creación de Sitios de Memoria del pasado reciente a través de la identificación, recuperación y preservación de los sitios como espacios físicos, simbólicos y de educación democrática.
Tendrá como cometidos velar por la vigencia de los DDHH en el territorio, diseñar e implementar políticas y programas en materia de DDHH a nivel departamental así como recepcionar, canalizar y realizar seguimiento a denuncias por vulneraciones de derechos, en coordinación con organismo competentes.
También participará en políticas públicas que desarrollen la memoria colectiva e histórica del departamento y organizar campañas educativas y de sensibilización.
Asimismo, esta Dirección representará al Ejecutivo en redes, mesas y foros vinculados a los derechos humanos a nivel nacional e internacional.
Además, la Resolución Nº 02327/2026 firmada por el intendente también dispone que la Unidad de Transparencia se integre a la Dirección de Derechos Humanos, continuando al frente de esta tarea Walter Tassano. La referida Área es la encargada de tramitar los pedidos de informe y accesos a la información pública.
En esa zona preocupa la situación en los predios detrás de la mencionada Escuela donde hay personas viviendo en situación de calle que pernoctan, se bañan y tiran el contenido de contenedores hacia la cañada, así como también hacen sus necesidades a pocos metros de la Escuela.
La situación fue abordada este jueves 12 a la mañana por parte del Departamento de Gestión Ambiental de la IDM, el Municipio de Maldonado, y la Seccional 6ª de Policía. Ya se dispuso que cuadrillas municipales inicien la limpieza del lugar para evitar que continúe esta situación.
Asimismo, Píriz adelantó acciones coordinadas en el lugar. En tal sentido, indicó que habrá poda de árboles, los cuatro contenedores existentes se correrán hacia las esquinas para evitar que el contenido sea volcado en la cañada, se limpiará este curso de agua, y se cerrará con hormigón algunos de los lugares en los que pernoctaban. Los trabajos serán coordinados con el referido Municipio y Policía de Maldonado.
La IDM solicitó apoyo de efectivos dado que surgen inconvenientes cada vez que se quieren efectuar operativos de limpieza en lugares donde existen personas en situación de calle.